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平成26年1月1日~滝沢市誕生!

『人口日本一の村』から『住民自治日本一の市』を目指して

 

 

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過去掲載分第10回(1)下平佳孝さん

第10回(1)下平佳孝さん

下平佳孝さん経営:酪農(乳用牛115頭飼養)

「就農してから10年くらい経ちました。現在は新しい牛舎にいる52頭の牛の給餌を担当しています。牛の健康状態は、餌を残しているかどうかでもわかりますので、充分気を付けるようにしています。下平牧場は、牛に負荷をかけない管理がモットーです。無理にたくさん搾らないので牛が長生きしますし、長生きする牛が多いので頭数をここまで増やすことができたのだと思います。夏場の畑仕事は、近所の酪農家の皆さんと共同でやることがありますが、仲間と一緒に作業をした後の休憩は本当に楽しいです。将来については、酪農情勢が厳しいので、まずは現状を維持して頑張っていきたいです。消費者の皆様には、やっぱり、もっと牛乳を飲んでもらいたいです!生産している私は普段飲まないんですけどね・・・。」

次回は、下平佳孝さんからお友達の太田哲さんをご紹介いただきます。

~下平さんから太田哲さんへメッセージ~

「色々勉強していて知識量がすごい!質問すればすぐに何でも教えてくれます。」

下平家のシンボル牛、レッドホルスタイン!  「ねぇねぇ、何やってんの?」興味津々!  下平家一番のご長寿牛。現役バリバリです。 

(取材年月日:平成21年1月9日)


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農林課

電話019-656-6537
                 019-656-6538
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ファックス019-684-5479
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