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平成26年1月1日~滝沢市誕生!

『人口日本一の村』から『住民自治日本一の市』を目指して

 

 

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過去掲載分14回目(1)佐藤亘さん

第14回(1)佐藤亘さん

佐藤亘さん

経営:乳用牛9頭、繁殖黒毛和牛4頭・子牛11頭

「昭和63年から農協の畜産担当として勤め始め、平成2年に正式採用され今に至ります。家業の酪農は小学生の頃より手伝いをしていましたが、結婚した頃から本格的に取り掛かりました。当初は乳牛しかいませんでしたが、和牛市場が好調になり始めた平成9年頃に、市場の担当だったこともあり和牛を飼い始めました。自分の和牛から採卵し、その受精卵を乳牛に移植し、和牛子牛を産ませて搾乳をしています。これからは和牛を主流に増やしていきたいと思っています。農協職員として農家を指導する際には、自分の経験したことや実践して結果が出たことなどを伝えるようにしています。たとえ忙しくても農家から頼りにされると頑張れますね。消費者の皆様には、マスコミなどの牛乳批判に左右されずに飲んでもらいたいと思います。」

次回は、佐藤亘さんからお友達の藤田龍雄さんをご紹介いただきます。

亘さんから藤田龍雄さんへメッセージ~

「藤田さんは、農協の元上司先輩で、悪友・親友です!」

 ホルスタインには和牛子牛を産んでもらいます! 「個人的にはヘルシーな赤身肉が好き。」だそうです。 牧草を電動カッターで細断!

(取材年月日:平成21年6月5日)


(このページの内容のお問い合わせ先)

滝沢市役所 経済産業部
農林課

電話019-656-6537
                 019-656-6538
                 019-656-6539
ファックス019-684-5479
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