過去掲載分第9回（2）中田勝利さん

第9回（2）中田勝利さん

経営：酪農（乳用牛30頭飼養）

「岩中酪（岩手中央酪農業協同組合）専任の酪農ヘルパーを始めて6年目です。生き物相手のため休むことのできない酪農家に代わり、朝と晩の給餌作業と搾乳作業を行い、酪農家に休日をとってもらうのが酪農ヘルパーの仕事です。酪農家が休日を取るためにヘルパーは無くてはならない仕事だと思いますので、現在家では両親が酪農経営をしていますが、将来自分が酪農を本格的に継ぐようになっても、ヘルパーは続けたいと考えています。ヘルパーをしていると色々な農家へ行くことになるので、牛に蹴られたりして怪我をしないよう充分気をつけて作業するようにしています。酪農ヘルパー員は各ヘルパー組合に所属していますが、ヘルパー組合相互の交流がもっと頻繁にできるようになればいいと思います。そうすればヘルパー同士の情報交換などがもっと活発にできるのではないかと思います。酪農情勢は非常に厳しく餌代が高いので、自給飼料やエコフィードなどで切り抜けなければならないと思います。滝沢村ならりんご粕などをうまく使えればいいですよね、牛の餌も地産地消で。消費者の皆様には、丈夫になるにはやっぱり牛乳です！学校でも生徒が好きなだけ牛乳を飲めるようになったらいいのに・・・と思います。」

次回は、中田勝利さんからお友達の下平佳孝さんをご紹介いただきます。

～中田さんから下平佳孝さんへメッセージ～

「岩中酪全体で一番大きい頭数規模で頑張っています。明るくてとてもパワフルな方です！」

(取材年月日：平成20年11月27日）

滝沢村農業者紹介「おらほ自慢」コーナー（平成23年3月1日現在）