加工品・土産品
滝沢りんごワイン「Pomme(ポム)」、「Pomme Sparkling Wine(ポムスパークリングワイン)」
滝沢市は、水はけの良い火山灰土の土壌や日中と夜間の寒暖の差が激しい気候で
りんごの栽培に適した土地柄から、約50種類の品種の高い糖度を保ち、たっぷりと蜜が
入ったりんごが育ちやすい環境となっています。
これらのりんごを原料とした滝沢りんごワイン「Pomme(ポム)」「Pomme Sparkling Wine
(ポムスパークリングワイン)」を販売しております。
りんごの甘味と酸味を感じられるフルーティーな味わいをご賞味ください。乾杯酒としても
おすすめです。
■Pomme(ポム)
・アルコール度数 8%
・原材料 滝沢産りんご
・容量720ml
・定価 1,227円+税
※ハーフボトル(容量360ml)は
定価727円+税
【製造】株式会社 岩手くずまきワイン
■Pomme Sparkling Wine(ポムスパークリングワイン)
・定価 1,727円+税
・アルコール度数 8%
・容量 720ml
・原材料 滝沢産りんご
・炭酸入
【製造】株式会社 岩手くずまきワイン
【店頭販売】 岩手県内の酒類販売店を中心に取扱っています。
【通信販売】下記の店舗において通信販売を行っています。
※インターネットショッピングモール「楽天市場」
複数店舗により販売取扱いしております。(「りんごワインポム」で検索してください。)
URL http://www.rakuten.co.jp/
日本酒「鞍掛山」
滝沢産の岩手県酒造好適米「ぎんおとめ」で仕込んだ日本酒「鞍掛山」が販売されています。
さらりとした飲み口で深い味わいが特徴で、食中酒として、料理と一緒にご賞味いただくのがおすすめです。
毎年、数量限定販売で人気商品のため、お早めにお買い求めください。
■鞍掛山(くらかけやま)
・定価 四合瓶(720ml)1,800円+税
一升瓶(1,800ml)3,300円+税
・アルコール度数 17〜18度未満
・精米歩合 50%
【企画】 岩手県滝沢市経済産業部
【製造会社】株式会社 南部美人
【店頭販売】 滝沢市内・近郊の酒類販売店を中心に取扱っています。
クイックスイート干し芋「うんまいも」
ねっとりモチモチした柔らかい食感と強い甘さ。
芋の旨味がギュッと凝縮された干し芋です。
こまやかに温度調整をしながらじっくりと時間をかけて干し、クイックスイートの特徴を最大限ひきだしました。
無添加・無加糖で安心してお召しあがりいただける自然のスイーツです。
【製造】
産直停車場(※季節営業)
滝沢市鵜飼花平100-24
電話019-680-2420
チャグまるのクイックスイートクッキー
まるでさつま芋を輪切りにしたような形。
さっくりとした軽い歯ざわりのクッキーは、フレッシュバターの香りとともにクイックスイートの風味がしっかりと感じられます。
パッケージには、滝沢市観光協会ネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」のキャラクター「チャグまる」くんが参上。
【製造・販売】
スイーツ職房ら・てーる
滝沢市巣子1185-18
電話019-688-7310
クイックスイートロール
県産卵を使ったふわふわロールケーキの渦にたっぷりと巻き込んだクリーム。
クイックスイートのペーストが生クリームにしっとりと滑らかに馴染みます。
砂糖は控えめに。
じっくり時間をかけて焼き上げたクイックスイートは、さらに甘味を増し、芋本来の味を存分に味わうことができます。
【製造・販売】
スイーツ職房ら・てーる
滝沢市巣子1185-18
電話019-688-7310
滝沢のスイカゼリー
特産品「滝沢すいか」の果汁をたっぷりと使ったゼリーです。
やわらかな赤色は天然の色。着色料や保存料は全く使っていません。
フルフルと揺れる涼やかなゼリー。
よく冷やしてお召し上がりください。
【製造・販売】
スイーツ職房ら・てーる
滝沢市巣子1185-18
電話019-688-7310
林檎っち
しっとりとした柔らかい食感が人気のセミドライフルーツ「林檎っち」。
王林、ふじ、さんさ、つがる、ジョナゴールド…と種類はさまざま。
甘味料や保存料を一切使っていないので、 りんご本来の自然の味わいを楽しむことができます。
食べやすい一口サイズで、ポケットサイズの袋には1.5個分のりんごが入っています。
【製造】
社会福祉法人自立更生会アビリティセンター
岩手県盛岡市青山四丁目9番1号
電話019-647−6996