ことしのウマさ確認～チャグチャグスイカ試食

(令和元年07月29日掲載)

馬ふん堆肥を使用した「チャグチャグスイカ」が、7月26日からビッグルーフ滝沢などで販売されています。同日、出荷に当たり相の沢牧野で試食会が開催されました。試食会には、チャグチャグスイカの生産者ら7人のほか、馬ふん堆肥を提供した馬主の馬9頭が参加。滝沢の旬の味に馬たちも大興奮の様子でした。

生産者の駿河慎吾さんは「甘くておいしいスイカができた。例年より糖度が高めに出ている」と今年の出来を評価しました。チャグチャグスイカは、専用のシールが目印です。売り上げの一部を馬の飼育に還元させ、滝沢の馬事文化を支援するのが狙い。ビッグルーフ滝沢に特設コーナーが設けられたほか、マイヤ滝沢店や観光協会ネットショップ「チャグまるしぇ」などでお求めいただけます。