平成29年度滝沢市食育料理コンクールを開催しました

　平成３０年２月１８日に第２次審査会をビッグルーフ滝沢のクッキングスタジオで開催しました。

　このコンクールは、平成３０年度に滝沢市で予定している健康づくり宣言と食育推進の一環で行ったものです。

　テーマは「親と子（祖父母と孫）で作る簡単朝食～三色取り入れたバランスのとれたメニュー～」です。

　第１次の書類審査により選考された４組の親子は、３０分以内に作るという制限もありながら、工夫をこらした料理を切ったり混ぜたりして楽しそうに一緒に作っていました。当日表彰式を行い、笹田審査員長より、どこでも手に入る食材でテーマの三色がきちんと取り入れられていた、短い時間内にどれも美味しく出来上がっていた、普段から家庭で料理をしていることが様子を見てわかった等の審査員の感想をまとめての好評があり、柳村市長より表彰状等をお渡ししました。

　コンクールの上位３作品のメニュー等は、４月以降に市内小学校や保育園等へ配布しました。

平成29年度食育料理コンクール第2次審査結果とメニュー

☆最優秀賞　「簡単ミルクリゾットとバーガー風ハムエッグ」

　主浜彩花さん（7歳）と考基さんの作品

　作り方 (515KB; PDFファイル)

☆優秀賞　「ロコモコ風丼ぶり」

　熊谷泰晟さん（11歳）とお母さんの作品

　作り方(497KB; PDFファイル)

☆優秀賞　「冬のあったか朝ごはん」

　森千種さん（11歳）とお母さんの作品

　作り方 (503KB; PDFファイル)

☆仲良し親子賞　「朝からモリモリ食べれる朝食ワンプレート」

　笹川萌維さん（4歳）と曜子さんの作品

　作り方 (525KB; PDFファイル)

コンクールの様子